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    【立式风幕柜】风幕柜使用说明

      来源:互联网  发布时间:02-01

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      风幕柜是具有冷藏保鲜效果的一款设备,该机主要是在超市里放饮料、酸奶、牛奶、真空包装的肉食、熟食、水果等产品,但是不适合放裸装食品,风幕柜工作原理是利用冷气从背部吹出,让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落以达到保鲜的效果,风幕柜正常设定的温度在2~8度之间,风幕柜人性化设计,外形美观大方,大大增加了商品的展示性。

    风幕柜

      风幕柜使用说明:

      1、风幕柜应放在平坦地面上,放置风幕柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上,左右两侧、背后离其他物件20cm以上。

      2、摆放食品时应从底部往上,从大到小,一般底部和顶部温度最低,中间最高,可以考虑适宜保鲜度放置。

      3、使用时热的食品需冷却到室温后方可放入陈列柜。对于间冷式(风冷)冷藏展示柜,保存食品时,食品不要离出风口太近。对于直冷式冷藏展示柜,当结霜厚度达5毫米时,需进行人工除霜。

      4、风幕柜都会配有夜帘,如果是中午或晚上客户少的时候可以将夜帘拉上,这样可以防止过多的冷气流出,减少压缩机启动次数,减少耗电量。


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